Przepis na placki z bananami
Data: 14-06-2012 o godz. 18:36:47
Temat: Publikacje


Przepis na owe placki zaczerpnąłem od dziadka koleżanki. Pierwszy raz próbowałem ich właśnie u niej. Jeśli nie lubisz placków z jabłkami jest to świetna alternatywa dla ciebie (oczywiście jeśli lubisz banany) ;D.

Przepis znajdziesz w dalszej części artykułu.


        SKŁADNIKI:

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka mleka (ja daję pół na pół z wodą)
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody
  • 3-4 banany
  • szczypta soli

Białka ubić z solą na sztywną pianę. W drugim naczyniu zmiksować żółtka, mąkę, proszek do pieczenia (lub sodę) i mleko. No końcu dodać pianę z białek i wymieszać łyżką (najlepiej drewnianą). Banany pokroić w plasterki grubości 1-2 cm obtoczyć w cieście. Smażyć na gorącym tłuszczu.



Smacznego :)







Artykuł jest z Zespół Szkół w Błędowie
http://www.bledow.edu.pl

Adres tego artykułu to:
http://www.bledow.edu.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=1364